Glossaire de l’optimisation de la fabrication et de la production

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TERMEDÉFINITIONCATÉGORIE
Planification et ordonnancement avancés (APS)Système numérique qui utilise des algorithmes mathématiques pour optimiser la production en tenant compte simultanément de multiples contraintes, telles que la main-d'œuvre, les machines et la disponibilité des matières.Planification de la production
Nomenclature (BOM)Liste structurée des matières premières, composants et sous-ensembles nécessaires à la fabrication d'un produit fini.Opérations de fabrication
Goulot d'étranglementÉtape du processus de production qui limite la capacité globale du système et ralentit le flux de production.Opérations de fabrication
Planification des capacitésProcessus consistant à déterminer la capacité de production dont une organisation a besoin pour répondre à l'évolution de la demande de ses produits.Planification de la production
Taux d'utilisation des capacitésPourcentage de la capacité de production disponible effectivement utilisée lors des opérations de fabrication.Indicateurs de performance
Changement de série (setup)Processus consistant à faire passer des équipements, des machines ou des lignes de production de la fabrication d'un produit à celle d'un autre. Il comprend la reconfiguration des machines, les réglages, les changements d'outillage et les opérations d'étalonnage, ce qui entraîne souvent des arrêts planifiés.Opérations de fabrication
Temps de cycleDurée totale nécessaire pour réaliser un processus de production du début à la fin.Opérations de fabrication
Prévision de la demandeProcessus consistant à prévoir la demande future des clients à partir de données historiques et des tendances du marché.Chaîne d'approvisionnement et demande
Jumeau numériqueReprésentation virtuelle d'un système de production physique, utilisée pour simuler et analyser les opérations de fabrication.Systèmes et technologies de fabrication
Fabrication discrèteMode de fabrication dans lequel sont produits des articles distincts et dénombrables, tels que des appareils électroniques, des vêtements ou des automobiles. Ce processus repose généralement sur une nomenclature (BOM) pour définir les composants et la structure de chaque produit fini.Opérations de fabrication
Produits finisProduits ayant achevé toutes les étapes de fabrication et prêts à être vendus ou livrés.Gestion des stocks et des matières
Ordonnancement intégréApproche d'ordonnancement qui coordonne simultanément plusieurs étapes ou lignes de production afin d'améliorer l'efficacité.Ordonnancement de la production
Gestion des stocksProcessus consistant à contrôler et optimiser les niveaux de stock de matières premières, de composants et de produits finis.Gestion des stocks et des matières
Juste-à-temps (JAT / JIT)Stratégie de gestion des stocks et de production, initiée par Toyota, dans laquelle les matières et les composants ne sont livrés qu'au moment où le processus de production en a besoin, ce qui minimise les niveaux de stock, réduit le gaspillage et améliore l'efficacité.Lean manufacturing et stratégie de production
Indicateurs clés de performance (KPI)Indicateurs quantifiables utilisés pour mesurer la performance de la fabrication, tels que l'efficacité, le niveau de service et les coûts.Indicateurs de performance
Délai de réalisation (lead time)Durée totale entre le lancement d'un processus de production et l'achèvement ou la livraison d'un produit.Opérations de fabrication
Fabrication à la commande (MTO)Stratégie de production dans laquelle la fabrication ne commence qu'après réception d'une commande client.Lean manufacturing et stratégie de production
Fabrication sur stock (MTS)Stratégie de production dans laquelle les produits sont fabriqués à l'avance et stockés afin de répondre à la demande anticipée.Lean manufacturing et stratégie de production
Système d'exécution de la fabrication (MES)Système numérique utilisé pour surveiller, suivre et piloter en temps réel les opérations de fabrication dans l'atelier.Systèmes et technologies de fabrication
Programme directeur de production (PDP / MPS)Plan détaillé qui précise quels produits seront fabriqués, en quelles quantités et à quel moment.Planification de la production
Taux de rendement synthétique (TRS / OEE)Indicateur clé de performance qui mesure la productivité de la fabrication en fonction de trois facteurs : la disponibilité, la performance et la qualité. Le TRS est étroitement associé à la maintenance productive totale (TPM), car tous deux visent à maximiser l'efficacité des équipements et à minimiser les pertes.Indicateurs de performance
Horizon de planificationPériode couverte par un plan ou un programme de production, allant de la planification à court terme à la planification à long terme.Ordonnancement de la production
Industrie de processMode de production qui utilise des formules ou des recettes pour fabriquer des produits tels que des produits chimiques, de la peinture ou des produits alimentaires.Opérations de fabrication
Planification de la productionProcessus consistant à déterminer quels produits fabriquer, à quel moment et en quelles quantités.Planification de la production
Ordonnancement de la productionProcessus consistant à affecter des tâches de production à des machines, des opérateurs ou des lignes selon une séquence et un calendrier précis.Ordonnancement de la production
Matières premièresMatières de base utilisées comme intrants dans le processus de fabrication pour produire des produits finis.Gestion des stocks et des matières
Plan industriel et commercial (PIC / S&OP)Processus transverse qui aligne les prévisions de la demande sur la capacité de production et les opérations de la chaîne d'approvisionnement.Planification de la production
Produits semi-finisProduits ayant franchi certaines étapes de fabrication mais nécessitant une transformation supplémentaire avant de devenir des produits finis.Gestion des stocks et des matières
Optimisation du séquencementProcessus consistant à organiser les tâches de production dans un ordre qui minimise les temps de réglage ou les opérations de nettoyage.Ordonnancement de la production
Niveau de serviceIndicateur de performance mesurant la capacité d'une chaîne d'approvisionnement ou d'un système de production à satisfaire la demande des clients.Chaîne d'approvisionnement et demande
Temps de réglageTemps nécessaire pour préparer des machines ou des lignes de production à la fabrication d'un nouveau produit ou d'un nouveau lot.Opérations de fabrication
SKU (unité de gestion des stocks)Identifiant unique utilisé pour suivre des variantes de produits spécifiques dans les systèmes de gestion des stocks.Gestion des stocks et des matières
Planification stratégique des capacitésPlanification à long terme visant à garantir que la capacité de production est en adéquation avec la demande future et la stratégie de l'entreprise.Planification de la production
Planification tactique de la productionPlanification à moyen terme qui détermine les quantités et le calendrier de production en tenant compte des contraintes opérationnelles.Planification de la production
Débit de productionCadence à laquelle les produits sont fabriqués ou traités dans un système de production.Opérations de fabrication
Maintenance productive totale (TPM)Approche du lean manufacturing visant à maximiser l'efficacité des équipements en prévenant les pannes, en réduisant les pertes et en améliorant la performance globale de la production. La TPM est étroitement liée au taux de rendement synthétique (TRS), car tous deux visent à optimiser la disponibilité, la performance et la qualité.Lean manufacturing et stratégie de production
Poste de chargeZone spécifique ou groupe de machines où sont réalisées les tâches de production.Opérations de fabrication
Ordre de fabricationDocument autorisant la fabrication d'un produit ou d'un lot spécifique.Ordonnancement de la production
En-cours de production (WIP)Matières ou produits partiellement achevés et en cours de fabrication.Gestion des stocks et des matières

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